药材要道地,配方要精准。每剂的配方,要以良药成良方,配方不能有一点误差。配好的药材,需要以水润药,静放一晚,让药材吃透水性,释放药效。伴随着现代科技的发展,润药用的水,全是用通过净化的纯水,最大限度地减少不必要的污染。当药润透,煎煮便开始了。高压煎煮设备的应用,早已让煎煮变得更加高效,令药材在高温高压环境下,充分受热,设备能自动挤压,也使得药材煎煮的更加均匀,令本草的养分充分得到释放。煎煮完的药液,在正式收膏之前,还必须静放一晚,让药汁充分沉淀,取其上清液,再用100目的筛网,滤尽残渣,才能将膏方中的名贵珍稀药材融入其中,紫铜锅熬制,大火浓缩,慢慢收膏,工序虽烦,必不敢省。
通过数小时的熬煮后,膏方即将成型,此刻收膏的时机尤为重要,过早或过晚,膏方都会丧失品质,留下遗憾。成品的膏方,入口后,润如蜜,滑如丝,甘如饴。伴随着年轻人逐步接受中医调理的理念,越来越多的人会选择小包装的袋装膏方,一天二次,每次一袋,更有利于服用和保存。
膏方制作过程
1、单料加工,有利于吸收膏方的加工制作是采用传统的加工工艺,对不一样的药料用不一样的处置方式和火候条件。如中药饮片部分,采用水煎煮提取的方式,煎出药汁后在进行浓缩。对于膏方中配伍的人参、西洋参、西红花、冬虫夏草等贵重药,不与群药同汤共煎,而是进行单独处置,用效果另行煎取药汁。
阿胶、鹿角胶等胶类事先用酒浸泡软化、再隔水加热炖至烊化,临收膏时再和入。河车粉、羚羊角粉、珍珠粉等贵重细粉中药,无需额外加工,收膏时直接掺入,混合均匀。由于在加工里能按照配伍组方重各种药料的特性,科学合理地加以提取和处置,因此能达到充分表达药效的制剂效果。使得制成的膏方与其他剂型相比,具有药效浓度高、饮服后易于吸收的特点。
2、无须煎煮,易存易携经提取浓缩制成的膏方大大缩小了药物的体积,能够放入有盖的器皿中方便取用。服用时仅需按时取出适量,用温开水冲服,因而有即冲即饮、方便快捷的特点。
膏方,又叫膏剂,以其剂型为名,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏方一般由20至40味左右的中药组成,具有很好的滋补作用。春生、夏长、秋收、冬藏,按照中医理论,冬季是一年四季中进补的最好季节,而冬令进补,更以膏方为最佳。
在中医理论里,膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上,按照人的不一样体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。其中,处方中药物尽可能选用道地药材,全部制作过程操作严格,只有经过精细加工的膏方最终才能成为上品。
而且经加工的膏方可以根据气候和环境温度的不同,适时冷藏,以免受到污染或发霉变质。
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