冬天到来，又到膏方盛行季，那么什么是膏方养生呢?

膏方，是因为药效滋润，故又称“膏滋”，是在中药汤剂的基础上，依据不同人的不同状况确认中药构成，随后将中药不断煎煮提取，去渣取汁，经蒸发浓缩后，放糖或纯蜂蜜等制作而成的1种稠厚的半流体状制剂。

膏方春夏秋冬皆可服食，鉴于主要是在冬天服食，因此 有些人习惯性地称其为冬令膏方。为何这样说呢？大自然气侯环境的运作转变 ，无时无刻不对人的身体造成影响。中医觉得，春生、夏长、秋收、冬藏，《内经》说“冬三月，此谓闭藏”。

秋冬季时节是收获的关键时节，人的身体为融入外部渐冷的气侯会做出相对应的调节，人体所需热能增加，消化吸收功能增强，食欲较好容易消化吸收，可以把营养成分藏于身体内，故在坊间有“冬令一进补，春季可打虎”的说法。

膏方始于2000多年前的西汉，盛行于明清两代。膏方原多以贵人服食，如清代最有所为的乾隆皇帝特别喜欢服食膏方，活了89岁，当政61年，生子55个儿女，摆脱了古代皇帝活不长的命运。

慈禧太后也非常喜爱膏方，老年时肌肤仍如新生儿般幼嫩，《慈禧光绪医方选议》有口服膏方近30首。近些年，伴随着人们生活水平和健康养生意识的提升，膏方热风靡国内各地，甚至于名扬国内外。