罗汉果目前不但在医药上应用，在饮料、食品工业上也在广泛应用。

很多人可能只知道它泡水喝可以止咳，对于其他的作用可能不太了解，今天总结归纳了一下：

1、平喘祛痰、通便解痉

罗汉果皂苷提取物和单体成分罗汉果苷V能显著减少咳嗽次数，延长咳嗽潜伏期，增加气管排泄量；还可增加正常和便秘人群的排便，拮抗组胺引起的回肠收缩和气道痉挛。

2、抗氧化作用

罗汉果提取物和11-氧化罗汉果苷V可以剂量依赖性地抑制低密度脂蛋白氧化过程，降低肝脏和血浆丙二酰硫脲等活性物质的含量。

3、对糖尿病的作用

罗汉果苷提取物能显著降低糖尿病血红素氧合酶-1、朦超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶的活性，激活肝肝抗氧化酶，减少糖尿病的尿白蛋白和尿量，减轻糖尿病肾病的部分症状，改善糖尿病的临床症状和胰岛素的反应，增加胰腺总胰岛素的分泌和减轻胰岛的病理性损伤。

4、对肝脏的作用

罗汉果甜苷对正常人肝酶活性没有影响，在急、慢性肝损伤、免疫性肝损伤中，罗汉果甜苷可降低血清谷丙氨酸氨基转移酶和谷草氨酸氨基转移酶的活性，提高肝组织超氧化物歧化酶的活性，减轻肝组织的病理变化，对肝损伤具有保护作用。

5、对免疫系统的影响

罗汉果提取物可提高环磷酰胺免疫抑制巨噬细胞的吞噬功能和T细胞的增值作用。

6、抗菌抗炎作用

罗汉果水提取物、浓缩汁和甜苷能明显抑制变形链球菌的生长、产酸、具有较强的抑菌活性